Мастер-класс понравился, участвовали всей семьей, готовили пряники по старому рецепту, пряники получились очень вкусные, в конце мастер-класса их расписывали и дегустировали. В пекарне помимо пряника пекут очень вкусный ремесленный хлеб, и много разных других выпечек по особым рецептам
ещё4.98
Групповой мастер-класс по изготовлению тульского пряника
фотоконтент предоставлен сервисом Трипстер
Групповая экскурсия для 1–20 человек
Длительность
1 ч.
Размер группы
до 20 человек
Дети
Можно с детьми
Как проходит
В помещении
Рейтинг
4.98
по 54 отзыву900 руб. за человека
Хотите узнать, как ремесленники испокон веков «печатают» знаменитые Тульские пряники? А научиться делать это самостоятельно? А может, расписать собственное изделие, да под увлекательный рассказ? На мастер-классе вы изучите историю пряничного дела в Туле, ощутите аромат пряничных «духов» и, конечно, вдохновитесь на дальнейшие кондитерские подвиги!
Что вас ожидает
Вас ждёт настоящий рай для сладкоежек! На нашей экскурсии вы откроете для себя все секреты и тонкости кондитерского дела:
- узнаете, как развивалась культура пряничного и кондитерского дела в Туле
- посмотрите, как выглядит рабочее место мастера по изготовлению печатных пряников
- научитесь правильно раскатывать, формовать тесто, распределять начинку и запечатывать его в формы
- распишете готовое изделие цветной глазурью
А ароматный чай из стаканов в старинных подстаканниках, который предложат вам на мастер-классе, конечно, будет вкуснее обычного. Да и собственноручно испеченные пряники обязательно вызовут восторг!
Организационные детали
- В тёплое время года мы пригласим вас поучаствовать в мастер-классе на красивой и уютной веранде ремесленной пекарни в историческом центре Тулы
- В холодное время года мастер-классы проводятся в музейном пространстве либо в пекарне для небольших групп
- Длительность мастер-класса от 40 до 60 минут
Место встречи
Начало экскурсии в городском пространстве «Искра». Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.- 2 года на Трипстере
Мы команда гастроэнтузиастов Тулы. Четыре года назад мы стартовали с проектом ремесленной пекарни. Нашей основной задачей было восстановление локального хлебопечения, как это делали наши предки. Сегодня мы проводим кулинарные мастер-классы, раскрываем секреты производства пряников и вкусно рассказываем историю на экскурсиях. С нами вы узнаете много интересного о городе, откроете новые смыслы и почувствуете себя местными ремесленниками.
54 отзывов путешественников
Отличный мастер-класс! Очень приятная ведущая (к сожалению, не помню имя): с одной стороны, давала понятные инструкции, с другой – сопровождала мастер-класс крутыми историческими справками, связанными и с пряниками, и просто с тульским регионом. Так что получилось и вкусно, и познавательно, и интересно! Здорово, что всё проходит в пекарне: это сразу и камерно, и как-то аутентично. Да ещё и другие пряники с разными начинками можно купить уже на месте. Уже порекомендовала это мероприятие своим друзьям. Рекомендую и вам!
ещёОчень приятное впечатление от мастер-класса! Интересно рассказывали об истории тульского пряника, все очень удобно организовано, в красивом месте. Пряники получились ООООЧЕНЬ вкусные! Рекомендую!!!
ещёОтличный и очень душевный мастер-класс по изготовлению пряников ❤️ Очень понравилась атмосфера, интересные факты о главном символе Тулы, а также возможность увезти с собой аж два собственноручно сделанных сладких сувенира. Спасибо!
ещёМы приезжали семьей, все с удовольствием делали пряники и слушали Ирму. Отличная организация, очень интересно и вкусно!
ещёИ познавательно, и интересно, и вкусно! Наконец-то удалось попробовать свежеиспечённый пряник и послушать про его историю. Ирма - спасибо!
ещёВкуснее пряников я не пробовала! Отличный мастер-класс для любого возраста.
ещё
Спасибо Софье и Ирме за интересное и приятное время, посвященное нашему русскому тульскому прянику!) атмосфера в нашей группе царила мирная и предвкушающая)
ещёМастер-класс очень понравился. Интересно и насыщенно. Ведущей Софье отдельная благодарность, очень приятная девушка, которую интересно слушать.
ещё
Прекрасный интересный мастер-класс. Ведущая - София - сама делает пряники, поэтому знает все все секреты производства. Очень интересный рассказ!!! Пряники получились вкусные, прекрасные.
ещё